Hotline 0929 222 555

Cách phân biệt linh chi Việt

Sách “thần nông bản thảo kinh” của Trung Quốc cách đây hơn 2.000 năm có ghi : ”Linh chi là thuốc kết tinh được cái quý của mây mưa trên núi cao, cái qúy của Ngũ hành trong ngày đêm mà khoe sắc nên có thể giữ gìn sức khỏe cho bậc đế vương”, xếp vào loại thuốc qúy của y học Phương Đông.

Là loại thảo dược đứng đầu trong thượng phẩm nhưng mãi đến 30 năm trở lại đây người Nhật tìm ra cách trồng được linh chi và sản xuất đại trà từ Nhật, Hàn Quốc, Trung Quốc và sang Việt Nam được gọi là linh chi việt nam. Từ đó mọi người đều có thể sử dụng linh chi chứ không chỉ còn là huyền thoại.

Đọc thêm

Nấm linh chi Việt “thất thế” trên sân nhà

Dù thị trường nấm linh chi được cho là lớn nhưng các doanh nghiệp và nông dân Việt lại đang gặp khó khăn vì khó tìm được đầu ra, không cạnh tranh nổi với hàng ngoại.

Đến thời điểm hiện tại, riêng tại TP.HCM có khoảng 25-30 cơ sở trồng nấm linh chi và sản xuất bịch phôi bán cho nông dân. Song thực tế cho thấy nghề trồng nấm linh chi vẫn còn mang tính tự phát, mạnh ai nấy làm. Ông Dương Văn Minh, Trưởng Trạm Khuyến nông huyện Củ Chi – một trong những địa phương có nhiều cơ sở trồng và kinh doanh nấm linh chi, cho biết: “Nhiều trại nấm trên địa bàn đã phải đóng cửa vì không phát triển được”.

Đọc thêm